Tagarchief: rundergehakt

Zweedse balletjes

Geplaatst op februari 1, 2013 door Kokkerellen

Wie kent niet het grootste Zweedse warenhuis in Nederland? En wie kent niet de Zweedse gehaktballetjes, die daar in het restaurant geserveerd worden, of zelfs als diepvriesproduct verkocht worden? Ik denk dat er maar weinig mensen zien die hier nog nooit van … Lees verder →

Geplaatst in Hapjes, Van over de grens, Vlees | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Zweedse balletjes

Florentina

Geplaatst op januari 15, 2013 door Kokkerellen

De woorden ‘alla Florentina’ of ‘alla Fiorentina’ worden door elkaar gebruikt als het gaat om gerechten die hun oorsprong vinden in Florence, Firenze, de bekende stad in het centrum van Toscane. Meest van tijd geeft de aanduiding ‘alla Florentina’ aan … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Kaas, Pasta & Noedels, Van over de grens, Vlees | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Florentina

De smaak van zon

Geplaatst op november 20, 2012 door Kokkerellen

Gisteren zaten we nog achter een bord hutspot met rookworst, vandaag had ik behoefte aan een maaltijd die mij het gevoel van zon en zomer zou geven. Pasta met een mooie rode saus gevuld met gehaktballetjes is niet een echt … Lees verder →

Geplaatst in Pasta & Noedels | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor De smaak van zon

Op z’n Grieks

Geplaatst op augustus 6, 2012 door Kokkerellen

Morgen al weer een jaar geleden dat ik met vrienden en familie mijn verjaardag op de Amsterdamse grachten vierde. Dit keer wordt het feestje iets bescheidener. Gezellig op de borrel met een lekker hapje eten. Omdat ik meestal een thema … Lees verder →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in BBQ, Van over de grens, Vlees | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Op z’n Grieks
image_print