Tagarchief: kruiden

Wintertaart

Geplaatst op maart 13, 2015 door Kokkerellen

Metereologisch gezien is het al 13 dagen lente. En ik moet toegeven, het zonnetje doet haar best. Toch is de wind nog guur, waarmee de gevoelstemperatuur niet boven de 5 graden uitkomt. Met dit weerbeeld in mijn achterhoofd en het … Lees verder →

Geplaatst in Aardappel, Brunch, Eieren, Kaas, Vega | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Wintertaart

Comfort food

Geplaatst op januari 3, 2015 door Kokkerellen

De laatste oliebollen heb ik aan de vogeltjes gevoerd en morgen ga ik de kerstboom opruimen. Toch jammer want al die lichtjes geven ook een warm gevoel in huis. Buiten is het grijs en grauw, dus waar halen we onze … Lees verder →

Geplaatst in Aardappel, Peulvruchten, Spicy, Vega | Getagged , , , , , , | 1 reactie

Een winterlang kruiden

Geplaatst op oktober 14, 2014 door Kokkerellen

Deze zomer heb ik een poging gedaan om een klein groententuintje te maken. Ik kan het met recht een poging noemen, want ik heb niet veel geoogst. In de bemeste grond heb ik in juni (was eigenlijk al laat) doperwten … Lees verder →

Geplaatst in Groenten | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Een winterlang kruiden

Preitjes op mijn dijtjes

Geplaatst op februari 17, 2014 door Kokkerellen

Afgelopen weekend is er weer een grote uittocht geweest met vakantiegangers richting de wintersport of de zon. Deze en volgende week geniet het grootste deel van Nederland van de voorjaarsvakantie, of zoals anderen het liever noemen: de carnavalsvakantie. Hoewel carnaval … Lees verder →

Geplaatst in Gevogelte, Groenten | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Preitjes op mijn dijtjes

Geen graan maar nootjes

Geplaatst op augustus 11, 2013 door Kokkerellen

Quinoa wordt al sinds 6000 jaar in Zuid-Amerika verbouwd. In onze reformwinkels volop te koop, maar tegenwoordig ook in de supermarkt verkrijgbaar. Hoewel quinoa tussen de granen in het schap staat, horen de kleine korreltjes niet tot de zelfde familie. … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Groenten, Info, Van over de grens, Vega | Getagged , , , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Geen graan maar nootjes

Regenboogforel

Geplaatst op juli 14, 2013 door Kokkerellen

Vis kan prima op de BBQ klaar gemaakt worden, en is daarom uitermate geschikt om tijdens een zomeravondje genuttigd te worden. Omdat het vlees van de vis over het algemeen teer is, moet je er bij het bakken wel met … Lees verder →

Geplaatst in BBQ, Salade, Vis | Getagged , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Regenboogforel

Thias wokken

Geplaatst op maart 9, 2013 door Kokkerellen

Thais eten bevalt me steeds meer en meer. Het is gezond door de verse knapperige groenten. Lekker pittig door de kruidencombinaties. Maar ook makkelijk en snel te maken. Voor deze wokschotel heb ik 300 gram gerookte kipfilet gebruikt. Je kunt … Lees verder →

Geplaatst in Pasta & Noedels, Spicy, Van over de grens | Getagged , , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Thias wokken

Winterse koek

Geplaatst op januari 20, 2013 door Kokkerellen

Hoewel het nu al ruim een week vriest, zijn er nog niet veel plaatsen waar op natuurijs geschaatst kan worden. Door de sneeuw die in het begin van de vorstperiode gevallen is, groeit het ijs niet snel genoeg aan. Schaatsliefhebbers … Lees verder →

Geplaatst in Gebak, Spicy | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Winterse koek

Basis Thaise keuken

Geplaatst op december 2, 2012 door Kokkerellen

Afgelopen week heb ik een kookworkshop gevolgd bij mijn favoriete kookwinkel ‘Oldenhof’ in Hilversum. Met gastheer kok Gaston heb ik een kijkje kunnen nemen in de Thaise keuken. Op het menu stonden een negental recepten die wij in groepjes van … Lees verder →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Diversen, Van over de grens | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Basis Thaise keuken
image_print