Tagarchief: brood

Broodje kalfsburger

Geplaatst op juli 7, 2012 door Kokkerellen

Doorgaans wordt een hamburger bereid van rundvlees, en komt van oorsprong uit Hamburg. Het waren juist de Duitse emigranten die deze burger op een broodje introduceerden in Amerika. Helaas heeft de hamburger een negatieve bijsmaak gekregen door de fastfoodketens uit … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Brunch, Vlees | Getagged , , , | Reacties uitgeschakeld voor Broodje kalfsburger

Toetje van Victoria

Geplaatst op april 9, 2012 door Kokkerellen

Na de brunch van eerste Paasdag zijn het ’s avonds toch de asperges geworden. Vooraf gegaan door een fluwelig courgettesoepje en een toetje van Victoria. In de Volkskrant van 6 april stond een artikel over Victoria’s pudding. Het toetje werd beschreven als … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Dessert, Eieren, Soep | Getagged , , , , , | Reacties uitgeschakeld voor Toetje van Victoria

Suggesties voor oudjaar

Geplaatst op december 29, 2011 door Kokkerellen

Na een overdadige kerst hebben de meeste mensen op oudjaar geen zin in uitgebreid eten. Daarom worden er meestal kleine hapjes gemaakt of een saladebufet waar de hele avond, en ook nog na twaalven, van gegeten kan worden. Hartig wordt afgewisseld … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Hapjes, Salade, Vis, Vlees | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Suggesties voor oudjaar

Milanees Kerstbrood

Geplaatst op december 19, 2011 door Kokkerellen

Je hebt ze vast wel eens in de winkel gezien: die grote hoge dozen, Panettone. Een traditioneel Italiaanse Kerstbrood dat van oorsprong uit Milaan komt. Het verhaal gaat dat lang geleden een dag voor kerstmis aan het hof van een … Lees verder →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Brood, Brunch, Van over de grens | Getagged , , | Reacties uitgeschakeld voor Milanees Kerstbrood
image_print