Taugésalade met mango
Recept voor 1 à 2 personen:
(bron: www.culy.nl)
- bakje taugé
- handvol cashewnoten
- beetje honing
- granaatappelpitjes
- mango (in blokjes)
- zout & peper
- Mix de taugé met de granaatappelpitjes, mango.
- Bak de cashewnoten in een beetje honing in een paar minuutjes knapperig en goudbruin in een koekenpan.
- Voeg bij de salade en hussel door.
- Kruid goed af met zout & peper.
Lees ook de bijbehorende blog-entry: culinaire sites