Categoriearchief: Groenten

Nog één keer proosten op de zomer

Geplaatst op september 25, 2011 door Kokkerellen

Elke keer wanneer de temperatuur boven de 20 graden komt denk je: “…zou het ditmaal de laatste mooie (na)zomerdag zijn?”. Dit weekend hebben we in ieder geval weer mooi meegepikt, elke dag extra is een bonus. En hoewel in de … Lees verder →

Geplaatst in Dessert, Groenten, Pasta & Noedels, Van over de grens, Vis | Reacties uitgeschakeld voor Nog één keer proosten op de zomer

Appeltaart met Indische rijsttafel

Geplaatst op september 22, 2011 door Kokkerellen

Op de verjaardag van mijn middelste zoon zijn er twee dingen waar je hem een plezier mee doet: appeltaart en Indische rijsttafel. Met een middag en avond in de keuken kon ik dit keer aan alle twee de wensen voldoen. … Lees verder →

Geplaatst in Eieren, Fruit, Groenten, Rijst, Spicy, Van over de grens, Vlees | 1 reactie

Bloemkooldag nouveau

Geplaatst op augustus 16, 2011 door Kokkerellen

Maandag wasdag, dinsdag bloemkooldag, woensdag gehaktdag, donderdag visdag… En zo waren er vroeger nog veel meer vaste rituelen voor de huisvrouw. Maar je zal ze de kost moeten geven, de gezinnen die tegenwoordig nog steeds elke week hetzelfde eetpatroon hebben. … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Spicy, Vlees | 1 reactie

‘Norma’ van Bellini

Geplaatst op juli 17, 2011 door Kokkerellen

Wanneer je je verdiept in de eetcultuur van Sicilië kom je al snel de namen ‘Norma’ en ‘Bellini’ tegen. Bellini was een componist geboren in Catania op Sicilie. Bellini schreef vele libretto’s en was een gevierd man vanwege zijn sucesvolle opera’s. … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Pasta & Noedels, Vega | 3 reacties

Met de Franse slag

Geplaatst op juni 21, 2011 door Kokkerellen

Hoewel het weer niet echt meewerkt voor de tijd van het jaar, tenslotte is het al eind juni, bekruipt mij toch een bepaald ‘vakantiegevoel’. Misschien omdat we eerdaags enkele dagen naar Friesland gaan, of omdat ik er gewoon aan toe … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Montignac, Van over de grens | Reacties uitgeschakeld voor Met de Franse slag

Bezoekje Soest

Geplaatst op juni 13, 2011 door Kokkerellen

Marion mocht gisteren en vandaag een paar uurtjes naar huis uit het ziekenhuis. Gisteren heeft Fred haar vergezeld, vandaag zou ze door een vriendin worden opgehaald en Reinier en ik zijn vanmiddag even langs geweest. Rondom geregeld en verzorgd dus. … Lees verder →

Geplaatst in Brood, Brunch, Eieren, Groenten, Vega | 3 reacties

Pas gemaaid gras

Geplaatst op mei 26, 2011 door Kokkerellen

Soms krijg je een associatie als je iets ruikt. Zo reed ik vanochtend langs een plantsoen waar de plansoenendienst aan het maaien was. Ik zag nog net hoe een veld van madelieven onder de maaier verdween. De heerlijke lucht van … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Vega, Vlees | 1 reactie

Op z’n Paasbest

Geplaatst op april 25, 2011 door Kokkerellen

Het weerbericht voorspelde voor eerste Paasdag een temperatuur van zeker 25 graden! Een zomerse dag, zeggen ze dan in De Bilt. Ik geloof dat ik nog nooit heb meegemaakt dat we Paasmorgen buiten hebben ontbeten of gebruncht. Om klokslag 12 … Lees verder →

Geplaatst in Brunch, Groenten, Salade, Soep | Reacties uitgeschakeld voor Op z’n Paasbest

Manlief kookt

Geplaatst op maart 3, 2011 door Kokkerellen

En daar zit ik dan: met mijn linker been van lies tot enkel in het gips, op twee keukenstoelen, aanwijzingen te geven aan mijn eigen keukenbrigade: mijn echtgenoot en jongens. Door een klein ‘slippertje’ op het werk (afdeling radiologie) belandde … Lees verder →

Geplaatst in Groenten, Peulvruchten | Reacties uitgeschakeld voor Manlief kookt

Zonnige tomaten

Geplaatst op februari 17, 2011 door Kokkerellen

Een klein beetje voorjaarsgevoel kreeg ik wel vandaag: de zon scheen en het kwik steeg tot ruim 10 graden. In Laren waren de terrassen al goed bevolkt. Gek toch, dat je van zo’n zonnetje meteen de kriebels krijgt. De zuurkoolstampot … Lees verder →

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Groenten, Soep | Reacties uitgeschakeld voor Zonnige tomaten
image_print