Auteursarchief: Kokkerellen

Familie bezoekje

Vandaag, 10 april, vierde een neef van mijn man, zijn verjaardag. Omdat het mooi weer was èn omdat ik de pasgeboren baby nog niet gezien had, ben ik er vanmiddag met één van de jongens even langs geweest. Heerlijk in … Lees verder

Geplaatst in Drankjes, Montignac, Vlees | 1 reactie

Vleugje lente

Weer een heerlijk dinertje gehad gisteravond met vrienden. In Laren (NH) bij Bistro Zuijderhoudt gegeten. Voor Reinier en mij helemaal nieuw en een aangename verrassing. Ik kan het zeker aanbevelen. Verse producten, veel vis en zoals ze zelf zeggen: “Terug … Lees verder

Geplaatst in Drankjes, Restaurants | Reacties uitgeschakeld voor Vleugje lente

Mislukt…maar wel lekker

Soms gebeurt het zelfs mij (!): gisteren heb ik een citroentaart gebakken maar het resultaat was teleurstellend. Dat wil zeggen, de vorm was niet wat ik ervan verwacht had, de smaak daarentegen gaf de papillen een boost. Een goede kok … Lees verder

Geplaatst in Gebak | Reacties uitgeschakeld voor Mislukt…maar wel lekker

Slow Cooking

Zaterdagavond was gezellig, bij vrienden heerlijk sushi gegeten. Het werd wel een latertje. De zondagochtend begint dan ook een beetje brak. Aan eten moet ik eigenlijk nog niet denken maar als ik de hele dag rustig aan doe, weet ik, … Lees verder

Geplaatst in Diversen, Info, Montignac, Vlees | Reacties uitgeschakeld voor Slow Cooking

Bachelor of Engineering!

Mijn oudste zoon is vandaag geslaagd voor zijn Bachelor of Engineering aan de HU. Hij presenteerde vandaag aan een commissie zijn afstudeerproject welke hij bij ‘Spijker’ heeft afgerond. Het idee van ‘klaar zijn’ is nog even wennen voor de nieuwbakken Bachelor maar … Lees verder

Geplaatst in Restaurants, Rijst, Soep, Vega, Vis | Reacties uitgeschakeld voor Bachelor of Engineering!

Lentepasta

De vogels in de tuin zijn al druk bezig met het zoeken naar nestmateriaal en heel voorzichtig lopen de planten in de border al weer wat uit. Het is nog pril, maar je ruikt de lente. Dan krijg ik meteen … Lees verder

Geplaatst in Pasta & Noedels | Reacties uitgeschakeld voor Lentepasta

Urker sliptong

Omdat we iets te vieren hadden en omdat het een mooie lentedag beloofde te worden, stonden Urk en Workum vandaag op ons programma. Workum vanwege onze museumjaarkaart, die we toch elke maand wel een keertje willen gebruiken. Workum is een … Lees verder

Geplaatst in Restaurants, Vis | 1 reactie

Zondagmorgengevoel

Weet je wat ik nou echt dat ‘zondagmorgengevoel’ vind? Een beetje laat ontbijten met een roerei op een wit bolletje. Lekker een kop thee en een krantje erbij…zalig. Over het perfecte roerei, of scrambled eggs zoals de Engelsen zeggen, doen … Lees verder

Geplaatst in Eieren, Montignac, Vega | Reacties uitgeschakeld voor Zondagmorgengevoel

Bakkerijlucht

Oh wat heerlijk als het huis naar vers gebak ruikt! Ik kon het weer niet laten: gevulde koeken dit keer. Zaterdagmiddag, het zonnetje schijnt in de keuken, de mannen zijn voetballen… Wie of wat let mij om iets lekkers te … Lees verder

Geplaatst in Gebak | Reacties uitgeschakeld voor Bakkerijlucht

Een beetje Duits-Zwitsers

Toen Joyce vorige week over was uit Duitsland, kwam ik op het idee om weer eens Geschnetzelte te maken. Een gerecht wat ik heb leren eten sinds mijn zus in Duitsland woont. Misschien niet typisch Duits, eerder Zwitsers (Züricher Geschnetzelte), … Lees verder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Geplaatst in Vlees | 1 reactie
image_print